餐飲超市等食品廢水處理方法有哪些?
食品廢水中餐飲廢水占據很大的位置。餐飲廢水是指餐飲酒店等排放的未經處理的廢水,主要來自食品加工、餐具清洗、食品殘留滲濾液等,餐飲廢水的主要污染物是食品纖維、淀粉、脂肪、動植物油、各種調味品、洗滌劑和蛋白質。同時,由于餐飲人員的復雜性,也存在致病菌污染的問題。餐飲廢水在食品廢水處理中非常重要的一部分。下面小編帶大家一起看看我們工廠對食品廢水處理的方法建議有哪些。
餐館、商場排放的廢水與生活污水相似,但由于餐飲業帶來的大量油污和食物殘渣,容易變質并散發出強烈的臭味,還會造成管道堵塞。其動植物油、懸浮物、化學需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、氨氮等常規指標難以達到三級排放標準。COD一般在1000-2000mg/L范圍內,周圍有機物濃度較高。對于此類廢水,需進行處理后排入市政管網。
對于餐飲廢水的處理,常用的方法是使用隔油設備。由于浮油含量高,建議采用混凝、氣浮等預處理措施進行油水分離。預計去除油脂90%以上,COD 50%以上。后續工藝應根據水質和排放標準決定是否進一步處理廢水??刹捎蒙侄?,氧化消毒。有效措施。由于隔油是處理餐飲廢水的關鍵,一些企業在隔油設備運行過程中,忽視了管理,甚至不清理浮油,造成浮油淤積,根本沒有效果。因此,企業在安裝污水處理設施后,還應定期進行維護和清理。
以上內容即為小編跟大家分享的我們工廠對食品廢水處理建議采取的措施。目前,餐飲廢水通常自流至污水處理站后排入市政官網,但現在地下商場越來越多,由于地下室的特殊環境,產生的廢水不能流入市政管網,需要采用污水提升設備輔助排水設備。我們工廠在各類餐飲廢水的處理方面有著豐富的經驗,并長期與超市廢水處理合作。歡迎朋友們進一步來電咨詢!